近期，上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會連續(xù)舉辦多期《迎世博?乳品質(zhì)量安全培訓班》。先后在江蘇省太倉市、上海浦東新區(qū)、南匯區(qū)、奉賢區(qū)、寶山區(qū)、崇明縣，組織當?shù)剞r(nóng)業(yè)局、畜牧辦、疾控中心、奶管站和奶牛場的管理人員和技術員進行乳品質(zhì)量安全培訓。培訓對奶業(yè)生產(chǎn)管理和提高質(zhì)量安全起到了很好的促進作用。學員們表示將嚴格認真的把好生奶生產(chǎn)質(zhì)量安全關，為確保上海舉辦一屆精彩、成功、難忘的世博會做貢獻。
　　目前上海生產(chǎn)的乳制品質(zhì)量已經(jīng)達到美國標準、接近歐盟國家的標準，90%的生奶達到國際先進水平，是目前全國奶源質(zhì)量最好的省市之一，為參觀世博會的中外嘉賓提供了乳品質(zhì)量安全的保障。